فن وأدب
رياضة
سياسة
القضية الفلسطينية
تيارات وحركات
معرفة
علوم وتقنية
رأي
تدوينات
الرئيسية اكتب معنا من نحن سياسة الخصوصية الشروط والأحكام
جميع الحقوق محفوظة © 2019

الطعام

الأحدث
علوم وتقنية

كيف نُجنِّب أطفالنا سوء التغذية مع نقص الدخل؟

مع ارتفاع الأسعار وانخفاض الدخل، إليك ما يمكننا كآباء أن نفعله لنقي أطفالنا سوء التغذية.

محمد صلاح قاسم
12/05/2023
تدوينات

هل يمكن اعتماد الصيام المتقطع كأسلوب حياة دون أضرار؟

يعد الصيام المتقطع أسلوب حياة صحيا وليس مجرد نظام غذائي مؤقت، ولكنه لا يناسب الجميع، وقد تكون له آثار جانبية على الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة.

سارة سعيد
15/04/2023
اجتماع

بقايا الموائد: اقتصاد رمضان الخفي

يرتبط رمضان كثيرًا بالموائد والعزومات، لكن بعد انتهائها تتبقى كميات كثيرة من طعامٍ لم يؤكل، ما هو مصيره؟

Author
14/04/2023
اجتماع

احترس.. الإناء فيه سم قاتل

نستخدم آنية المطبخ في إعداد الاطعمة بشكلٍ دوري، بعض هذه الآنية تُسمّم طعامنا وقد تقودنا إلى الموت. ماهي؟ وكيف ننجو من تأثيرها الضار؟

أمنية عجوة
10/07/2021
معرفة

دبلوماسية الطعام: رحلة إلى مائدة الملك الذي مات جوعًا

لا تندهش إن علمتَ أن مخطوطة طهي قديمة يُمكن أن تمنحنا كمًّا هائلاً من المعلومات ربما يفوق حكاوي كبار المؤرخين

مريم منصور
22/01/2021
اجتماع

آيس كريم بالملوخية: الأكل كهوية وعولمة وصراع بين الدول

بعيداً عن العصبية أو المبالغة، فالطعام هو أيقونة تراثية بحق، فهو جزء من هوية المجتمعات، ومحفزات الانتماء لدى البعض.

أحمد سمير سامي
02/04/2020
الرئيسية
اكتب معنا
من نحن
سياسة الخصوصية
الشروط والأحكام
جميع الحقوق محفوظة © 2019